Простой рецепт кекса по-английски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на три порциимука 3 стаканасахар 2 стаканаизюм мелкий 1,5 стаканамасло сливочное 350 гцукаты 0,5 стаканаяйца 10 шт.пудра сахарная 2 ст. ложкисахар ванильный по вкусуПошаговое приготовлениеОтделенные от белков желтки смешивают с сахаром и заранее отмятым маслом, все тщательно растирают добела, после чего кладут вымытый изюм и мелко нарезанные цукаты, всыпают муку и перемешивают все до однородного теста, затем вливают белковую массу, взбитую в крепкую пену.Осторожно вымешенное тесто выливают в форму или в маленькие формочки, смазанные маслом.Форму или формочки заполняют тестом только наполовину.Формы с тестом ставят в печь на металлический лист.Выпекают кексы при температуре 2 оо-220°с в течение 40-45 минут.Готовые кексы посыпают сахарной пудрой с ванильным сахаром.
