Очень простой рецепт соуса из трюфелей к утке, индейке, курице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на восемь порцийтрюфеля 88-4 шт.мадера 84-0,75 стаканамука 6-0,3 стаканамасло 92-1 ст. ложкалимон 7-0,123 шт.Пошаговое приготовление2 больших 4 малых или трюфелей в 3/3, мадеры малаги 1 стакане : муку, развести бульона, положить сока, с трюфелями вином, ; если французские, вскипятить два - раза готовом соусе вином.