Паста с окороком

Национальная кухня:
  1. aexlp

    aexlp Member

    Быстрый, сытный и очень вкусный ужин из готового окорока на каждый день –то, что нужно!

    Простой рецепт пасты с окороком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 315 килокалорий.


    Паста с окороком
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Варка, Жарка

    Ингредиенты на четыре порции

    • 650 г томленого окорока в томате от « Мираторг »
    • 400 г с п а г етти или тальятелле
    • 1 средняя луковица
    • 3–4 черешка сельдерея
    • 1 средняя морковка
    • 3 зубчика чеснока
    • оливковое масло
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Очистите лук, чеснок и морковь, у сельдерея удалите внешние жесткие волокна. Нарежьте овощи мелкими кубиками и обжарьте в большой глубокой сковороде, в оливковом масле, 10 мин.
    2. Нарежьте окорок кубиками по 2 см, добавьте к овощам, влейте 1 стакан воды, поперчите и потушите, 5 мин.
    3. Одновременно сварите в большом количестве подсоленного кипятка пасту согласно инструкции на упаковке, не доварив 1 мин. Откиньте на дуршлаг и переложите в сковороду с окороком. Прогрейте 1 мин. и подавайте.

    В этом рецепте использовался свиной окорок с томатами. Это уже готовый продукт, томленный со спелыми томатами, имбирем и смесью черного перца и перца чили более 2 часов при 95 °C.



     
    t_yuliya и Xgeaehnuk нравится это.
  2. Ohpadiio

    Ohpadiio Соломонова Валя

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  3. Ooodeai

    Ooodeai Щедрина Асия

    очередное вкусное блюдо. Молодец!