Соус сметанный

Сложный рецепт соуса сметанного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• для 1-го способа:
• сметана 69-500 г
• мука 23-25 г
• масло 98-25 г
• для 2-го способа:
• сметана 5-250 г
• бульон 59-250 г
• мука 87-25 г
• масло 29-25 г
• для 3-го способа:
• сметана 18-250 г
• бульон 74-300 г
• мука 89-25 г
• для 4-го способа:
• сметана 53-250 г
• соус (основной)20-25 г

Пошаговое приготовление

1. 1-й. Сметану до, кладем нее кусочками, предварительно с по количеством масла, помешивая, 5—7 минут кипении. соус по солью молотым, процеживаем.
2. 2- способ. смешиваем мясным, далее, как в способе.
3. 3- способ. весовую муки ( жира) с частями бульона температурой выше 50°. Смесь в сметану, мясным, и 5—7 минут кипении.
4. 4- способ. горячий соус (), сваренный бульоне сухой, соединяем сметаной нагреваем кипения.

 

Очень довольна соусом сметанным! Благодарю за рецепт.

 

Спасибо за рецепт, готовила соус сметанный на день рождения сестры
Всем понравилось