Соус к мясу Без изысков, вариант

Очень простой рецепт соуса к мясу Без изысков, вариант домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 800 гр. помидоров в собственном соку,
• 1 пучок кинзы (или петрушки) по вкусу,
• 1 пучок базилика,
• 1 средняя красная луковица.

Пошаговое приготовление

1. Помидоры слить, сок оставить в отдельной посуде.
2. Если помидоры в кожице - очистить. Потом мелко порезать (не молоть в процессоре!)
3. Зелень и лук очень мелко нарубить.
4. Сложить в закрывающуюся емкость помидоры, зелень, лук и залить соком от помидоров.
5. Емкость закрыть, несколько раз интенсивно встряхнуть и оставить в закрытом состоянии на пару часов.
6. Готово.

Идеальный соус к шашлыкам, мясу-гриль, барбекю. Только один важный момент - до готовности мяса соус на стол лучше не ставить, поскольку к моменту окончания готовки шашлыков, соуса на столе, как правило не остается

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса к мясу без изысков, вариант ещё не пробовала