Картофельная запеканка с хреном

Простой рецепт картофельной запеканки с хреном шведской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Шведская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель - 1 кг
• лук - 1 шт
• молоко - 4 стакана
• бекон - 100 г
• сливочное масло - 100 г
• сливочный хрен - 2 ст. ложки
• соль
• черный молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Картофель порезать кружочками толщиной 1 см и варить в резеным луком в 3 стаканах молока 10 минут, молоко слить
2. Бекон нарезать на тонкие полоски и пожарить без масла до хруста (шкварки). Смазать маслом форму для запекания, выложить слоем половину картофеля с луком, сверху бекон и вторую половину картофеля
3. В стакане молока размешать сливочный хрен, посолить, поперчить, залить запеканку, положить сверху кусочки масла и отправить в духовку 190 гр/1 час (пока картофель не станет совсем мягким)

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Обалденный рецептик картофельной запеканки с хреном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!