Несложный рецепт салата из ревеня с огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Ланч, Обед, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на пять порций300 г ревеня4 средних огурца1 ч. л. горчицы с зернышками2 ч. л. медасок и цедра половины лимона3 ст. л. оливкового масласольсвежемолотый черный перецПо желанию2 веточки тархуна или фиолетового базиликаПошаговое приготовлениеОчистите при помощи ножа для чистки овощей внешнюю часть стебля ревеня от жестких волокон. Нарежьте стебель поперек тончайшими ломтиками.Очистите огурцы от кожицы (при необходимости) и нарежьте их тонкими кружочками.Если вы решили добавить в салат зелень, то отделите листочки от стеблей и мелко их порежьте.Смешайте цедру и сок лимона с медом, добавьте горчицу и оливковое масло, посолите заправку и поперчите.Смешайте огурцы и ревень с зеленью и заправкой, дайте настояться 10 мин. и подавайте.
