Пряная курица с лимонной заправкой

Национальная кухня:
  1. А_Ременчик

    А_Ременчик Ременчик

    Непростой рецепт пряной курицы с лимонной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 232 килокалорий.


    Пряная курица с лимонной заправкой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Птица

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе из куриных бедрышек500 г
    • Корица1 ч. л.
    • Шафран1 щепотка
    • Чеснок1 зубчик
    • Имбирь (молотый) 1 ч. л.
    • Масло оливковое2 ст. л.
    • Лук (испанский) 1 головка
    • Лимон (консервироавнный) 1 ст. л.
    • Шпинат1 пучок
    • Оливки14 шт
    • Петрушка
    • Перец (черный молотый)

    Пошаговое приготовление

    1. Выложите на блюдо филе, полейте маслом и добавьте шафран, чеснок, имбирь.
    2. Хорошо перемешайте.
    3. Проследите, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
    4. Дайте настояться 30 минут или оставьте в холодильнике на ночь.
    5. Затем поджарьте филе на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки.
    6. На оставшемся от жарки курицы жире обжарьте лук до хрустящего состояния, перемешайте его с курицей и полейте все лимонным соком.
    7. На сервировочное блюдо выложите шпинат, сверху уложите филе, добавьте оливки, украсьте петрушкой и слегка приправьте перцем.
    8. Подавайте на стол с горячим кускусом.


     
    Настасья_Р и Ира_М нравится это.
  2. yaroslavak

    yaroslavak Канюс Ярослава

    А_Ременчик, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)