Хлеб розмариново-медовый с рисом

Простой рецепт хлеба розмариново-медового с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 500 г пшеничной муки
• 100 г вареного риса Жасмин Мистраль
• 300 мл воды
• 5 г сухих дрожжей
• 30 г меда
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л нарезанного свежего розмарина

Пошаговое приготовление

1. В чашке смешать просеянную муку, соль, дрожжи и розмарин.
2. В отдельной посуде смешать тёплую воду, оливковое масло и мёд. Размешать до полного растворения мёда. Добавить рис.
3. Постепенно добавить жидкость с рисом в мучную смесь. Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать тесто минимум 5 минут
4. Выложить тесто в слегка смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно около часа.
5. Тесто выложить на рабочую поверхность, сформовать будущий хлеб. Я выпекала в форме батона.
6. Для этого тесто распластать в прямоугольник. Один край теста завернуть к середине. Затем перевернуть тесто и загнуть противоположный край теста к центру.
7. Перевернуть батон и выложить на противень, застеленный пергаментом швом вниз.
8. Затем острым ножом сделать на поверхности батона косые надрезы. Духовку разогреть до 200 °С. Накрыть и оставить для вторичного подхода на 20-25 минут.
9. Выпекать хлеб 10 минут, затем уменьшить температуру до 180 °С и печь ещё 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

очень люблю хлеб розмариново-медовый с рисом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Хлеб розмариново-медовый с рисом - очень вкусно, продукты сочетаемые