Запеканка творожно-ягодная

Простой рецепт запеканки творожно-ягодной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на три порции

• Творог – 500 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Яблоки – 1 шт.
• Сок лимона– ½ лимона.
• Клюква – 2 ст. л.
• Крахмал– 1 ст. л.
• Сахар – 3 ст. л.
• Ванилин – 1 уп.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Яблоки нарезать тонкими пластинами.
2. Сок лимона отжать и замариновать в нем яблоки и клюкву на 15-20 минут.
3. Отделить желтки от белков.
4. Желтки добавить в творог, хорошо перемешать.
5. Смешать крахмал, сахар, ванилин и разрыхлитель и добавить к творожной массе.
6. Белки взбить в пену и осторожно добавить в творожную массу.
7. Разогреть духовку до 180 гр.
8. Выложить половину творожной смеси в форму, добавить яблоки и клюкву и затем остальную часть творожной массы.
9. Выпекать 30-40 минут.
10. Приятного аппетита !!!

 

я слабо разбираюсь в запеканке творожно-ягодной, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить