Очень простой рецепт простого свекольного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порций2 средние свеклы3 ст. л. уксуса2 ст. л. оливкового масла( или любого другого какое есть)2 зубчика чеснокасоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеСвеклу отварить до мягкости, сразу залить холодной водойи подождать несколько минут чтобы немного остыла. Затем снимать шкурку руками, ножом вам пользоваться не придётся, потому что шкурка прекрасно снимается таким способом.Свеклу нарезать крупной соломкой. Смешать в мисочке уксус, масло и чеснок через чеснокодавку. Свеклу посолить и поперчить, и заправить заправкой. Дать настояться минут 30 и подавать. Можно хранить в холодильнике несколько дней.Этот салат для повседневной кухни, особенно хорош зимой когда есть свои заготовки свеклы и нет настоящих вкусных овощей. На оригинальность я не перетендую с этим салатом, но хотелось поделиться. . как говоритсся дёшево и сердито. Приятного аппетита!
