Грибной соус

Национальная кухня:
  1. Д_Мингачева

    Д_Мингачева Мингачева Джульетта

    Простой рецепт грибного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 229 килокалорий.


    Грибной соус
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • грибы (шампиньоны) свежие или замороженные
    • лук
    • сливки или сметана
    • соль, чёрный перец
    • загуститель для соусов или мука
    • фрикадельки или котлетки

    Пошаговое приготовление

    1. На растительном масле обжариваем нарезанный мелко лук, добавляем нарезанные грибы и тушим.
    2. Добавляем сливки или сметану, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
    3. Добавляем в соус муки или загустителя для соусов до нужной консистенции. Доводим до кипения.
    4. В соус опускаем готовые фрикадельки, кипятим пару минут.

    Такие фрикадельки могут быть из любого мяса или вегетарианские. Они будут в любом случае вкусны благодаря грибному соусу. Подавать можно с любым гарниром.



     
    Инка_А и cluizoaj нравится это.
  2. Dzluyiyut

    Dzluyiyut Милославская

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  3. innav

    innav Вашурина Инна

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Avumiwci и Берц В нравится это.