Соус с заправкой из желтков (к отварному картофелю, котлетам, запеканкам)

Простой рецепт соуса с заправкой из желтков (к отварному картофелю, котлетам, запеканкам) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одну порцию

• бульон 82-400 г
• масло 40 г
• лук 78-30 г
• желток 23-2 шт.
• лимон по вкусу
• или лимонная по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. муку, подлить, теплый, довести кипения. кислоты ( вкусу) растертые. пассированный золотистого мелко репчатый залить, проварить полного жидкости залить красным. добавить хорошо томат - , маринованные, мелко корнишоны мякоть огурцов ( семян). прокипятить, сливочное и на баню подачи столу. можно прибавлять соус, насыпать сверху. этот для можно горчицы (2 ложки), (1 столовую ), каперсов (2 ложки)

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!