Непростой рецепт кекса с кокосом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 14 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четырнадцать порций250 г. шоколадных батончиков«БАУНТИ»250 г. сливочного масла200 г. сахарного песка1 пакетик ванильного сахара5 яиц400 г. муки1 пакетик разрыхлителя125 мл. молокаДЛЯ УКРАШЕНИЯ100 г. абрикосового джема50 г. кокосовой стружки50 г. сахарной пудры100 г. абрикосов (маринованых)листья мятыПошаговое приготовлениеНагреть духовку до 180 градусов.Кольцевую форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями.Шоколадные батончики разрезать пополам.Тёплое слив. масло растереть с сахаром и ванилином.Добавить Яйца по одному.Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавлять в масло с молоком.Тесто выложить в форму перемешанно с шоколадными батончиками.Форму поставить в духовку на 50-55 мин.Джем нагреть при постоянном помешивании и смазать им кекс. Сразу же посыпать кокосовой стружкой.Перед подачей кекс пасыпать сахарной пудрой и украсить абрикосами и листиками мяты.
