Приморские творожанники

Простой рецепт приморских творожанников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на три порции

• 200-250 г творога
• 2 яйца
• 2 ст. л. муки
• 1/1, ч. л. соды
• 1 горсть белого изюма (по желанию)
• 400 гр. сметаны (я беру 200 гр. )
• 2-3 ст. л. сахара
• джем по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Включите духовку и поставьте разогрев до 200-205 градусов
2. Положите в миску творог и разбейте яйца
3. Добавьте 2 ст. л. муки с горкой и соду. Если добавляете изюм, то смешайте его сначала с мукой и потом добавьте к творогу. Все тщательно перемешайте
4. Смочите ложку водой и выложите полученную массу порционно на застеленный пергаментом противень
5. Поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Выпекайте до легкого золотистого цвета
6. Пока выпекаются сырники займемся заливкой. Насыпьте в тарелку 2-3 ст. л. сахара и добавьте 400 гр. сметаны (я сметаны беру 200 гр. ). Все тщательно перемешайте
7. Достаньте сырники из духовки и горячими выкладывайте порциями в емкость с крышкой и поливайте заливкой. Переложите все сырники и залейте и заливкой.
8. Закройте крышкой и дайте настояться минут 5. За это время сметана немного зажелируется. Сырники можно есть просто в сметанной заливке, а можно добавить варенье, джем или мед

Приморские творожанники - нежные сырники, приготовленные в духовке под сметанным соусом

Видео рецепт

 

готовила приморские творожанники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта