Соус из зеленого лука

Простой рецепт соуса из зеленого лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана 250 г
• Яичный желток 1 штука
• Горчица 20 г
• Зеленый лук 20 г
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зеленый лук мелко нарезать.
2. Желток (свежий или вареный) растереть с горчицей и сахаром до однородной массы. Продолжая растирать, понемногу добавлять сметану.
3. Приправить сахаром, солью, соком лимона или лимонной кислотой и размешать с нарезанным зеленым луком.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо