Простой рецепт салата с горошком и сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииГорошек зеленый консервированный 0.5 бан.Куриное яйцо 1 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Хлеб белый 70 г.Майонез 1.5 ст. ложкОливковое масло 1 ч. ложкПищевая соль 0.3 ч. ложкУкроп 3 веточ.Пошаговое приготовлениеСалат с горошком и сухариками – это альтернатива мясным салатам. Он очень прост в приготовлении, да и продукты для него используются далеко не экзотические. Из простого набора ингредиентов можно приготовить вкусный салат. Итак, с консервированного горошка сливаем жидкость, а сами бобы помещаем в салатник.Далее берем отварное куриное яйцо, очищаем и нарезаем его.Репчатый или белый лук очищаем и крошим мелким кубиком, отправляем в салат.Для салатов я рекомендую использовать сухарики домашнего приготовления, ведь сделать их очень просто, да и экономия получается существенная. Хотя если у вас припасена пачка магазинных сухариков, можно использовать и их, получится также вкусно. Белый хлеб режем кубиками, обрезая корки. Обжариваем хлебные кубики на малом количестве растительного масла. Сухарики должны стать румяными и покрыться корочкой. Времени на приготовление домашних сухариков вам понадобится немного, минут 5-6.Добавляем приготовленные сухарики из белого хлеба в салат.После этого берем отварную морковь, очищаем ее и измельчаем кусочками в форме кубиков.Сдабриваем салат майонезом, всыпаем соль и молотый перец, добавляем порезанный укроп.Смешиваем компоненты салата.Салат с горошком и сухариками готов. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с горошком и сухариками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!