Простой рецепт кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на двадцать порций3 яйца1 стакан сахара200 гр сливочного масла или маргарина1 стакан молока или кефира3 стакана муки1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды гашеной соком лимонаВанилин по вкусуМожно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехиПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром.Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).Добавить муку и рыхлитель.Тесто получается как густая сметана.Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.На масле кекс получается более нежным. На маргарине кекс более темный.
