Простой рецепт запеканки с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийцветная капуста(можно замороженная) 700 гр.фасоль стрючковая - 300 гр.куриный окорочёк 500 гр.масло топленое или сливочное 50 гр.сметана 100 гр.сыр 100 гр.лук 1 шт.соль, перец.Пошаговое приготовлениеотвариваем в подсоленой воде фасоль и капусту, окрочек нарезаем кусочками, и тушим на топленом или сливочном масле, добавляем лук, тушим 15 минут при закрытой крышке, разбавляем 50 гр. сметаны с 50 гр. воды и заливаем этой смесью окорочек.тушим 15 минут до готовности.Выкладываем в глубокую сковороду овощи(половину), выкладываем куриное мясо тушеное, заливаем соусом оставшимся от тушения, сверху опять слой овощей, и посыпать сыром натертым на средней терке. Ставить на 7 минут в разогретую до 220 гр. духовку.Приятного аппетита!!!окорочек рубим мелкими кусочками, и тушить лучше в чугунной кастрюльке или чугунной сквороде.
