Простой рецепт творожной запеканки с яблочно-клюквенным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля запеканки:Творог - 1 кгЯйца - 6 штукМука - 1/1, стаканаСахар - 100 грДля соуса:Сливочное масло - 1/1, пачкиЯблоки - 5 штукСахар - 150 грКлюква - 1 стакан (250 гр)Пошаговое приготовлениеТворожная запеканка:Взбить яйца, добавить к ним сахар.Затем добавить муку и творог, взбиваем до однородной массы.Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем творожную массу.Ставим в духовку на 180 градусов - на 45 минут.Соус:Растапливаем сливочное масло на сковородке.Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки и нарезаем на дольки.Добавляем их в масло, затем добавляем сахар.Готовить на сильном огне до образования лёгкой карамели.Добавляем клюкву и прогреваем всё минуты 2-3.Соус готов.Приятного аппетита!!!