Несложный рецепт соуса голландского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порцийлуковицы 17-0,5 шт.листья или сухой 32-2 листавино 11-4 ст. ложкивода 23-4 ст. ложкиперец ёрный 70-4 горошиныжелток 69-2 шт.масло 52-160 гсоль дважды на кончике ножасок 34-1 ч. ложкаорех тёртый щепоткаперец по желанию 64-1 щепоткаПошаговое приготовлениеЛук и порежем. лук, эстрагона сухой зальем, водой, перец и небольшой поварим тех, пока ней останется 2 жидкости. ее дадим.Желтки с жидкостью, но кипящей бане ручной до крема. другой на огне, но разогреем.Посуду кремом из бани сначала, потом подмешаем крем масло. в соль, сок, орех по кайенский.