Несложный рецепт витаминного салата с зеленой редькой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат из редькиИнгредиенты на пять порцийКапуста молодая 1/1, небольшого кочанаСтебли сельдерея 5-6 шт.Редька зеленая 2 шт. маленькихЛуковица белая 1 шт.Кинза 1 пучокПетрушка 1 пучокСольДля заправки:Масло раст. 5 ст. л.Уксус яблочный 1 ст. л.Мед 1 ч. л.Яблоко 1 шт.Пошаговое приготовлениеВсе овощи и зелень моем, лук и редьку чистим.Капусту, редьку, лук режем соломкой, зелень и сельдерей - произвольно, как больше нравится. Все соединяем, солим.Для заправки яблоко чистим, трем на терке. Все компоненты заправки кладем в чашу блендера и превращаем в однородную массу. Заправляем, даем постоять минут 5-10 и подаем.Этот салат нужно солить и заправлять незадолго до подачи.Приятного аппетита!Идею с сырым яблоком в заправке я подсмотрела у Вики (passion) и с благодарностью утащила.
