Кукурузный хлеб

Несложный рецепт кукурузного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• 240 г кукурузной муки,
• 240 г пшеничной муки,
• яйцо – 1 шт.
• соль
• 120 мл молока,
• пакетик разрырхлителя,
• 90 г сливочного масла,
• 3–4 пера зеленого лука,
• 120 г натурального йогурта,
• 1 зеленый перец чили,

Пошаговое приготовление

1. Смешать два вида муки, добавить разрыхлитель. Мелко нарезать лук и очищенный от семян перец чили, смешать с мукой. Сливочное масло растопить в подогретом молоке. Взбить яйцо с йогуртом и солью, перемешать с молоком и маслом. Соединить смесь с мукой, замесить тесто. Разъемную форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, ровно распределив по всей поверхности.
2. Выпекать хлеб 25–30 мин. в духовке, предварительно разогретой до 180ºС.

 

кстати, когда я первый раз попробовала кукурузный хлеб, подумала:

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кукурузного хлеба ещё не пробовала

 

какой интересный рецепт кукурузного хлеба
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!