Сливочный суп из морского черта

Несложный рецепт сливочного супа из морского черта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на одну порцию

• Морской (филе) — 200
• Панчетта ( заменить бекон) — 50
• Лук — 80 г
• порей ( белая ) — 50 г
• сельдерея ( листьями) — 50
• Картофель () — 80 г
• (33%) — 100 мл
• — 20 мл
• (по )
• Перец молотый ( вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Нарезать средними, залить 1,5 воды, до, варить минимальном 7 мин. вынуть, отставить, процедить. нарезать полосками, и – средними, порей –, сельдерей – дольками.
2. кастрюлю толстым положить, на огне до цвета, вынуть тарелку. кастрюлю масло, порей сельдерей, 5 мин. соль муку, 3 мин.
3. влить, помешивая, не комков; картофель варить готовности, 15 мин.
4. , влить, добавить, закрыть крышкой дать, 1 час.
5. подачей мартини, до.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))