Несложный рецепт гречневой запеканки (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииГречневая крупа - 1 стаканКуриное бедро - 1 шт.Грибы - 150 гЛук - 1/1, шт.Кукуруза консервированная - 150 гСыр - 50 гЯйцо - 1 шт.Масло подсолнечное - 2 ст. л.Масло сливочное - 1 ст. л.Соль - по вкусуПошаговое приготовлениеПервое, с чего мы начинаем наше приготовление будущей запеканки - это с того, что отправляем на дно чаши мультиварки гречневую крупу. Перед отправкой 3 раза промываем ее, чтобы не осталось лишней чешуи. Добавляем столовую ложку сливочного масла, солим. Закрываем крышку. Устанавливаем режим «гречка» (у кого - то «рис») и забываем о ней на 40 минут.Нарезаем половину лука полукольцами. Разбираем мясо, нарезаем его удобным для вас способом.Шинкуем грибочки.После завершения приготовления гречки моем чашу, наливаем 2 ст. л подсолнечного масла. Отправляем туда лук, грибы и мясо, готовим, пока не испарится вся жидкость из грибов. Солим и перемешиваем. У меня ушло 35 минут на все.Когда зажарка будет готова, высыпаем консервированную кукурузу.В лоток с готовой гречкой выливаем 1 яйцо и солим по - вкусу. Все тщательно перемешиваем.Равномерно распределяем гречневую кашу.Натираем на средней терке сыр.Засыпаем сыр сверху гречки. Устанавливаем режим «выпечка», 15-20 минут будет достаточно для того, чтобы расплавился сыр и яйцо скрепило кашу.Наша запеканка готова. Приятного аппетита!
