Несложный рецепт теплого салата с морскими гребешками и апельсином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 671 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 671 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Низкокалорийная едаИнгредиенты на одну порциюПомидоры черри 100 гСмесь салатных листьев 150 гКоньяк 1 столовая ложкаАпельсины 1 штукаСвежая мята 15 гЙогурт 4 столовые ложкиМорские гребешки 100 гОливковое масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеНе снимая кожуры, нарежьте апельсин дольками. Черри разрежьте пополам. Крупные салатные листья порвите руками. На горячую сковороду налейте оливковое масло и коньяк. Добавьте морские гребешки и, помешивая, обжарьте в течение 2-х минут.Влейте в гребешки йогурт, поперчите и посолите. Тушите в течение 2-3 минут. Старайтесь не передержать – иначе гребешок будет жестким.На тарелку выложите салатный микс и помидоры. Сверху добавьте теплые гребешки в йогуртовой заправке.Украсьте салат апельсиновыми дольками и лепестками мяты.Этот салат готовится непосредственно перед подачей на стол.
