Творожные булочки со сгущенкой

Творожные булочки со сгущенкой - простая в приготовлении, но безумно вкусная и ароматная выпечка для вашего стола. Такие булочки можно быстро приготовить к чаю, можно испечь заранее и дать ребенку с собой в школу. Булочки получаются хрустящими снаружи и нежными, мягкими внутри. Это рецепт из любимой моей серии - просто и очень вкусно!

Простой рецепт творожных булочек со сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт
• Соль (щепотка)
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука (стакан - 200 мл) — 1-1,5 стак.
• Молоко сгущенное вареное — 9 ч. л.
• Корица молотая (для посыпки)
• Ванильный сахар (по желанию) — 0,5 пакет.

Пошаговое приготовление

1. К творогу (у меня базарный - жирненький) добавить яйцо, всыпать сахар, ванильный сахар и соль.
2. Тщательно творог перетереть с остальными ингредиентами. Всыпать просеянную муку.
3. Замесить очень мягкое и нежное тесто, которое будет немного липким.
4. Разделить тесто на 9 частей. Каждую - скатать в шарик, подпыляя стол и руки немного мукой. Каждый шарик приплюснуть в лепешку, в центр поместить по 1 ч. л. вареной сгущенки и снова сформировать шарик.
5. Поместить творожные шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ничем бумагу не смазывать, просто низ булочки чуть «окунуть» в муку, чтобы тесто не прилипло. Сверху булочки посыпать немного молотой корицей, я посыпала совсем чуть - чуть. Если любите корицу - используйте побольше.
6. Выпекать замечательные булочки при температуре 180 градусов до румяного цвета (30-35 минут).
7. Готовые, вкуснейшие творожные булочки со сгущенкой остудить и можно подавать к чаю. Отличная выпечка, попробуйте обязательно! Приятного аппетита!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала творожные булочки со сгущенкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!