Сорбет из шампанского

Национальная кухня:
  1. Uhmjuod

    Uhmjuod Клемина Валя

    Если вы хотите произвести впечатление на гостей, то выложите шарики сорбета в креманки с охлажденным шампанским. Также вы можете украсить сорбет ягодами - малиной или смородиной.

    Очень простой рецепт сорбета из шампанского французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 202 килокалорий.


    Сорбет из шампанского
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Шампанское 50 мл
    • Сахарная пудра 150 г
    • Вода 1 ст. л.
    • Лимонный сок 1/1, ч. л.
    • Мята для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле смешайте сахарную пудру, воду и лимонный сок.
    2. Доведите до кипения, постоянно мешая.
    3. Снимите с огня и полностью остудите.
    4. Добавьте шампанское 500 мл, размешайте, влейте в мороженицу и взбивайте до консистенции сорберта (10-15 минут). Или уберите на 6-8 часов в морозилку.
    5. Как только масса загустеет, переложите мороженое в контейнер и уберите его в морозильную камеру на 2-3 часа.
    6. Перед подачей украсьте листиками мяты.


     
    serbova94 и Бондарчук В нравится это.
  2. Exaesaeob

    Exaesaeob Просянок Татьяна

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ЯрославнаГ и Мастакова Р нравится это.
  3. А_Сенников

    А_Сенников Сенников Ариша

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить сорбета из шампанского - очень вкусно!!!
     
    Iayobau и Балчина Н нравится это.