Несложный рецепт грибов маринованных с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийГрибыЛукНа 1 литр маринада:2 ст. л. соли1,5 ч. л. сахара4 шт. перца черного (горошек)2 шт. гвоздики2 шт. лаврового листа4 ст. л. уксуса2-3 зуб. чеснока1 ст. л. растительного маслаПошаговое приготовлениеГрибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.Когда закипять, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую).Варить 30-40 мин.Подготовить маринад из указаных ингридиентов.Свареные грибы процедить и погрузить в маринад.Варить в маринаде 5-7 мин.Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.Готовые грибы расфасовать по банкам и закрутить(или закатать).
