Мраморное печенье

Национальная кухня:
  1. Сотникова Ю

    Сотникова Ю Сотникова

    Простой рецепт мраморного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 223 килокалорий.


    Мраморное печенье
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука — 300 г
    • Желток яичный — 2 шт
    • Сахар коричневый (ТМ «Мистраль») — 150 г
    • Масло сливочное — 150 г
    • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
    • Ванильный сахар — 1 пач.
    • Какао - порошок — 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Красивая и вкусная выпечка! За рецепт спасибо Леночке (Еlena Funk).
    2. Размягченное сливочное масло смешать с желтками и сахаром.
    3. Добавить разрыхлитель и половину муки. Разделить тесто на две части и в одну добавить какао. Добавить оставшуюся муку и замесить 2 тестa. Поставить в холодильник на 30 минут.
    4. Теперь каждое тесто разделить на 4 части.
    5. Скатать в жгутики. Свернуть косичкой. Если косички будут ломаться, нечего страшного.
    6. Сложить две косички вместе. Можно их еще перекрутить.
    7. Теперь раскатать слегка скалкой. Подровнять.
    8. Разрезать на полоски и убрать их в холодильник на 30 минут.
    9. Затем выложить на лист. И выпекать 15 минут при 180 С.
    10. Я использовала сахар коричневый ТМ «Мистраль»


     
    grez78 нравится это.
  2. Afyawew

    Afyawew Габчак Арина

    Очень довольна мраморным печеньем! Благодарю за рецепт.