Оладьи хрустящие

Национальная кухня:
  1. adoeaf

    adoeaf Member

    Простой рецепт оладий хрустящих домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 371 килокалорий.


    Оладьи хрустящие
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 371 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи

    Ингредиенты на три порции

    • Кефир ½ л
    • Геркулес 1 стакан
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Пшеничная мука ⅓ стакана
    • Соль по вкусу
    • Сода 1 чайная ложка
    • Уксус 9% - ный 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо смешать с кефиром, посолить по вкусу
    2. Добавить овсянку, муку и соду, перемешать
    3. В последнюю очередь влить уксус
    4. Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковородку, обжаривать с двух сторон

    Уксус можно заменить лимонным соком, а можно соду и уксус заменить на разрыхлитель, можно увеличить количество Геркулеса (брать самый крупный № 1), муки столько, чтобы получилось тесто как очень густая сметана. Благодаря Геркулесу, оладьи получаются очень пышные, с хрустящей корочкой.



     
    ismagzamova86, Л_Молокова и plakina85 нравится это.
  2. Eqqdiznyi

    Eqqdiznyi Анастасия

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  3. Ezerbnz

    Ezerbnz Аня П

    какой интересный рецепт оладий хрустящих:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. Owdvuxp

    Owdvuxp Копорулина

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Yizabiog нравится это.