Спагетти с томатами и брокколи

Национальная кухня:
  1. Uznpeoa

    Uznpeoa Досанко

    Несложный рецепт спагетти с томатами и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.


    Спагетти с томатами и брокколи
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед, Полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Сковорода

    Ингредиенты на четыре порции

    • спагетти - на 3-4 порции
    • брокколи - 1 качан
    • томаты в собственном соку - 1 банка
    • чеснок - 2 зубчика
    • розмарин - 1 ветка
    • базилик
    • тертый сыр - 100 г
    • куриный бульон - 1/1, ст.
    • оливковое масло
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Брокколи разобрать на соцветия, промыть, бланшировать 1-2 минуты в кипящей воде. Варить спагетти, как обычно, до состояния альденте.
    2. в глубокой сковороде (можно вок) разогреть оливковое масло, положить в него веточку розмарина и раздавленный чеснок, прогреть до появления аромата.
    3. В сковороду добавить брокколи, обжарить пару минут. Добавить томаты (у меня diced tomatoes, 400 г), перемешать. Влить бульон и тертый сыр (у меня был чеддер). Все перемешать и оставить на небольшом огне до того, как сварятся спагетти.
    4. Готовые спагетти добавить в сковороду с брокколи, перемешать и дать им пропитаться ароматами примерно 5 минут. Снять с огня и подавать на стол.


     
    Eacogyi нравится это.
  2. Лизавета_Ф

    Лизавета_Ф Федорова Лизавета

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Uksqhaee нравится это.
  3. Чикалова А

    Чикалова А Чикалова

    АААААА как вкусно глядя на спагетти с томатами и брокколи слюнки потекли ручьем!!:D
     
    aleksashkina80 и Oexocgvh нравится это.