Непростой рецепт шоколадных конфет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на сорок порцийДаю точный рецепт из журнала(ниже напишу что и сколько брала я):150 г горького шоколада150 г молочного шоколадапо 25 г изюма, чернослива и кураги1 ч. л. коньяка50 г рубленных грецких орехов50 г овсянных хлопьев50 г кукурузных.Я исходя из своих вкусов и пристрастий))) не брала чернослив и изюм, только курагу - около 7 шт.орехи взяла свои любимые - фисташки 100 г со скорлупой(потом очистила конечно) и кедровые примерно жменю(можно и больше, просто колоть их надоело, тоже были в скорлупе)хлопья(просто у меня их не было) заменила хрустящими мини - печенюшками(похожи на яичные) растолкла ступкой.шоколада взяла 2 плитки по 100 г, получилось 24 конфеткиПошаговое приготовлениеШоколад поломать на одинаковые кусочки и поставить растапливать на водяной бане.Курагу нарезать кубиками и сбрызнуть коньяком. Орехи (+хлопья)обжарить на сухой сковороде, остудить.Все смешать с шоколадом и при помощи двух чайных ложек выложить горкой на пленку либо бумагу для выпечки, дать полностью остыть и разложить в бумажные формочки. У меня была пустая коробка от конфет, я сразу же выложила туда шоколодную массу и поставила застывать в холодильник, форму от конфет слегка смазала маслом. Вынимаются хорошо.Хранить в прохладном месте.Приятного чаепития!
