Несложный рецепт морского языка под сырной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции15 г растопленного сливочного масла + для смазывания2 ломтика белого хлеба(корочки срезать)1 небольшой пучок свежей петрушки(мелко порубить)55-60 г твердого ароматного сыра(измельчить на терке)4 филе морского языкаДля горячего салата:4 помидора (нарезать на 4 части)1/1, луковицы(при возможности красной), нарезать тонкими кольцами2 нарезаных тонкими пластинками чеснока4 ст. л. растительного масла3 веточки свежего тимьяна или 1 ч. л. сушеной зелениПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом. Раскрошите хлебный мякиш в мелкие крошки. Перемешайте с петрушкой, сыром и растопленным маслом, посолите и поперчите.Положите на противень филе морского языка, приправьте и намажьте приготовленной пастой. Запекайте 15 минут.ДЛЯ САЛАТА.Положите в сотейник все ингридиенты и поставьте на сильный огонь. Дайте закипеть и сразу же выключите огонь.Разложите салат по 4 подгретым терелкам, положите на каждую порцию по рыбному филе и украсьте базиликом. Подавайте сразу же.Рыбка и без салатика очень вкусненькая... Жаль только не успела запечатлить такую вкуснятину (((Все слопали Рецепт можно варьировать:заменить морской язык (так как это зделала Я, по рецепту ишла треска)треской, пикшей, скумбрией или лососиной... в салатике, как по мне не хватает укропчика!
