Гребешки запеченные с креветками и грушей Морская фантазия

Национальная кухня:
  1. oazaefb

    oazaefb Member

    Несложный рецепт гребешков запеченных с креветками и грушей Морская фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 35 килокалорий.


    Гребешки запеченные с креветками и грушей Морская фантазия
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Гребешки 3 шт.
    • Креветки очищенные 300 гр.
    • Груша красная 1 шт.
    • Сыр сливочный 2 ст/ложки.
    • Сыр пармезан (тертый) 2 ст/ложки.
    • Сахарный песок 1 ч/ложка.
    • Мёд гречиха 0,3 ч\ложки.
    • Сок лимона 2 ст/ложки.
    • Сливочное масло 1 ч/ложка.
    • Смесь перцев, соль.
    • Оливковое масло.

    Пошаговое приготовление

    1. Морепродукты вымыть, а пармезан натереть на терке.
    2. Гребешки нарезать вдоль на 2 части.
    3. В оливковом масле обжарить креветки и гребешки, добавить специи и 1 столовую ложку сока лимона.
    4. Грушу очистить от кожицы и сердцевины.
    5. Нарезать ее тонкими ломтиками.
    6. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, мёд, сок лимона и протушить в этой смеси грушу.
    7. Затем смешать грушу, соус из сковороды и сливочный сыр.
    8. Посолить и добавить специи.
    9. В формочки для запекания выкладываем грушу с сыром.
    10. Сверху гребешки и креветки.
    11. Посыпаем тертым пармезаном и ставим запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.
    12. Подавать с белым сухим вином или с шампанским.
    13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Я много экспериментирую в области кулинарии... но иногда я ленюсь или устаю... и тогда я обращаюсь к моим друзьям с кулинара, что бы они помогли мне с интересным рецептиком из имеющихся у меня продуктов в наличии. Сегодня я попросила помощи у Вики. Огромное спасибо!!! Рецепт простой в приготовлении, но шикарный на вкус!!!



     
  2. Ijotina

    Ijotina Конюхова Катарина

    @oazaefb, спасибо за рецепт! Очень люблю гребешки запеченные с креветками и грушей морская фантазия!
     
    Ecuseaa и kazanyuk98 нравится это.
  3. Ggelsqdma

    Ggelsqdma Довгая Эля

    Отличный рецепт:)
    Обожаю гребешков запеченных с креветками и грушей морская фантазия
     
    qhemul нравится это.
  4. Тюхаева Н

    Тюхаева Н Неля Т

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    guzenkova87, В_Койнова и Uosniau нравится это.
  5. Ztukwoo

    Ztukwoo Люда

    Доброго!
    Сегодня приготовила гребешков запеченных с креветками и грушей морская фантазия по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Novifod нравится это.
  6. dkemx

    dkemx Member

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото гребешков запеченных с креветками и грушей морская фантазия очень аппетитно выглядит!!!
     
    kh_nika нравится это.