Несложный рецепт гребешков запеченных с креветками и грушей Морская фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииГребешки 3 шт.Креветки очищенные 300 гр.Груша красная 1 шт.Сыр сливочный 2 ст/ложки.Сыр пармезан (тертый) 2 ст/ложки.Сахарный песок 1 ч/ложка.Мёд гречиха 0,3 ч\ложки.Сок лимона 2 ст/ложки.Сливочное масло 1 ч/ложка.Смесь перцев, соль.Оливковое масло.Пошаговое приготовлениеМорепродукты вымыть, а пармезан натереть на терке.Гребешки нарезать вдоль на 2 части.В оливковом масле обжарить креветки и гребешки, добавить специи и 1 столовую ложку сока лимона.Грушу очистить от кожицы и сердцевины.Нарезать ее тонкими ломтиками.В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, мёд, сок лимона и протушить в этой смеси грушу.Затем смешать грушу, соус из сковороды и сливочный сыр.Посолить и добавить специи.В формочки для запекания выкладываем грушу с сыром.Сверху гребешки и креветки.Посыпаем тертым пармезаном и ставим запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.Подавать с белым сухим вином или с шампанским.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Я много экспериментирую в области кулинарии... но иногда я ленюсь или устаю... и тогда я обращаюсь к моим друзьям с кулинара, что бы они помогли мне с интересным рецептиком из имеющихся у меня продуктов в наличии. Сегодня я попросила помощи у Вики. Огромное спасибо!!! Рецепт простой в приготовлении, но шикарный на вкус!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила гребешков запеченных с креветками и грушей морская фантазия по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото гребешков запеченных с креветками и грушей морская фантазия очень аппетитно выглядит!!!