Горячий шоколад с карамелью и морской солью

Национальная кухня:
  1. v_olya

    v_olya Васильченко Оля

    Простой рецепт горячего шоколада с карамелью и морской солью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 763 килокалорий.


    Горячий шоколад с карамелью и морской солью
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 763 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Горячий шоколад

    Ингредиенты на две порции

    • Темный шоколад 50 г
    • Молочный шоколад 50 г
    • Молоко 2% - ое 2 стакана
    • Сливки 33% - ные ⅓ стакана
    • Взбитые сливки ¼ стакана
    • Сахар ¼ стакана
    • Кристаллизованный сахар щепотка
    • Карамельный сироп 2 столовые ложки
    • Морская соль щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Поломайте темный и молочный шоколад на кусочки.
    2. Сполосните кружку горячей водой. Положите в кружку 1 столовую ложку карамельного сиропа и покачайте из стороны в сторону, чтобы сироп растекся по ее дну.
    3. Соедините молоко, 33% - ные сливки и 1/1, стакана сахара в сотейнике, поставьте на средний огонь, перемешайте и не доводя до кипения добавьте поломанный шоколад. Убавьте огонь и варите до полного растворения шоколада. Снимите с огня.
    4. Перелейте горячий шоколад в кружку. Сверху украсьте взбитыми сливками, полейте карамельным сиропом, посыпьте щепоткой морской соли и щепоткой кристализованного сахара.
    5. Сразу подавайте.


     
    Liozfkwkq, Куль Г и Алеся_Л нравится это.
  2. d_lyulya

    d_lyulya Дядева Люля

    @v_olya, аппетитно - чудо!