Пицца-тартифлет

Тартифлет – это известное французское блюдо из картофеля, которое мы предлагаем перенести на пиццу. Оригинальная смесь двух средиземноморских кухонь вас приятно удивит.

Простой рецепт пицца-тартифлета итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто для пиццы 1 лист
• Сыр реблошон 50 г
• Сыр тертый (на ваш выбор) 30 г
• Картофель отварной 3 шт.
• Сметана 200 г
• Лук средний 1 шт.
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом около 5 минут.
2. Сыр реблошон нарезать небольшими кусочками, а отварной картофель – кружочками.
3. Тесто для пиццы раскатать и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. На тесто аккуратно выложить сметану, а затем нарезанный картофель. Посолить и поперчить.
4. Сверху добавить обжареный лук и сыр реблошон, посыпать любым тертым сыром на ваш выбор и готовить в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.

 

Uvpxamiov, спасибо большое, за вкусный превкусный пицца-тартифлет!!!

 

спасибочки
как раз собралась делать пиццу-тартифлет