Итальянский хлеб чиабатта

Национальная кухня:
  1. АннаМ

    АннаМ Анна

    Непростой рецепт итальянского хлеба чиабатта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 226 килокалорий.


    Итальянский хлеб чиабатта
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • ОПАРА
    • 1,5 стакана воды
    • 1,5 ст. ложка сахара
    • 50 гр сырых дрожжей
    • 3 ст. ложки муки
    • ТЕСТО
    • 4 стакана муки
    • 0,5 стакана оливкового масла
    • щепотка соли
    • ДОБАВКИ
    • или жаренный лук
    • или базилик
    • или прованские травы
    • или.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю свой вариант этого чудного хлебушка.
    2. Рецепт прост до безобразия.
    3. Никаких расстоет, все делается очень просто и быстро.
    4. Из этого количества продуктов получается два средних хлебца.
    5. Итак.
    6. Замесить опару из теплой воды, сахара, дрожжей и муки.
    7. Дать пошипеть минут 15.
    8. Далее добавляем остальную муку, масло (можно и растительное) и соль.
    9. Замешиваем с любимыми добавками.
    10. Формируем хлеб.
    11. Ножом делаем насечки.
    12. Выпекаем 20-30 мин.
    13. Чем тоньше хлеб тем меньше время выпекания.
    14. Вот и все!
    15. Хлеб безумно вкусный, добавки придают ароммат.
    16. Приготовьте и вы!!
    17. Приятного аппетита!


     
    ТанюшаО и ЛюбаБ нравится это.
  2. Esbsvucn

    Esbsvucn Герасименко Вера

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению итальянского хлеба чиабатта получилась
     
    zhuravleva87 и u_ksyunya нравится это.
  3. М_Маря

    М_Маря Марианна

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Amyfyto нравится это.
  4. Yzowauuq

    Yzowauuq Зина Л

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант итальянского хлеба чиабатта ещё не пробовала:D
     
    Затевкова В и Вика_А нравится это.