Запеканка из лука-порея под сыром

Простой рецепт запеканки из лука-порея под сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 677 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 677 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Лук - порей 3 штуки
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 50 г
• Говяжий бульон ½ стакана
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Молотый черный перец щепотка
• Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
• Плавленый сыр 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Почистить лук - порей, нарезать длинной 5 см. Отварить в соленой кипящей воде в течение 10 минут, процедить. Масло растопить на сковороде и обжарить слегка лук - порей.
2. Добавить бульон, томатную пасту, соль, перец и тушить 20 минут.
3. Выложить лук - порей в блюдо для выпечки, посыпать пармезаном и накрыть плавленым сыром.
4. Поставить блюдо на верхний уровень в духовке и запекать при 200 градусах около 15 минут.

 

Оооочень вкусно получилось

 

как вкусно! Я полюбила запеканку из лука-порея под сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Уже делала два раза получается обалденно.