Грибная запеканка с луком

Простой рецепт грибной запеканки с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на десять порций

• 4 большие луковицы - мелко накрошить
• 200 гр свежих грибов (у меня были шампиньоны) - нарезать
• 3 больших яйца
• 1/1, ст растительного масла
• 1/1, ст. муки + 1 чайная ложка разрыхрытеля
• 200 гр тёртого сыра
• соль, перец, мускатный орех

Пошаговое приготовление

1. Припустить лук до прозрачности, добавить грибы и обжаривать ещё неск. минут, помешивая.
2. Остудить.
3. Смешать яйца, масло, муку, разрыхлитель и специи с 150 гр. сыра.
4. Вылить эту смесь в помазаную маслом форму, разровнять и выложить сверху грибы с луком. Сверху посыпать оставшимся сыром.
5. Печь 30 минут на 180 град.

Просто, очень легко, красиво и так вкууусно! С чаем или свежим соком и у вас ужин без заморочек! У подруги посиделки? принесите запеканку туда и погрейте в микроволнике, гарантирую комплименты. А к родственикам? Тоже можно! Будете выглядет такими талантливыми хозяюшками!

 

готовила грибную запеканку с луком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта