Очень вкусный хлебушек, с легким кофейным ароматом. Отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Хлеб получается очень мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой.Простой рецепт ржаного хлеба с ароматом кофе в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, На ужин, Для хлебопечкиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийМука ржаная — 130 гМука пшеничная в/с — 150 гКефир (лучше жирный) — 200 гСоль (без горки) — 1 ч. л.Мед — 2 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л.Дрожжи сухие — 1 ч. л.Кофе растворимый — 1-2 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ небольшом количестве кефира комнатной температуры растворить мед.Вылить смесь в ведерко хлебопечки, добавить оставшийся кефир.Всыпать просеянную пшеничную и ржаную муку.Всыпать по углам кофе и соль, влить растительное масло, в середину - дрожжи. Кофе я добавила 1 ч. ложку - очень легкий аромат, можете добавить больше.Выставить режим «Основной» (3 часа 10 мин. ). Следите за колобком, возможно нужно будет добавить еще немного пшеничной муки. Готовый хлебушек остудить на решетке, порезать на ломти. Очень вкусен хлеб со сливочным маслом и сыром. Приятного аппетита!
