Пончики с начинкой из вареной сгущенки

Национальная кухня:
  1. Zzsbziiaa

    Zzsbziiaa Евгения

    Детишки будут в восторге! Аппетитно, просто и по-домашнему!

    Моду на пончики принесли с собой американские фильмы про полицейских, в них копы всегда жуют пончики. Поневоле задашься вопросом, а что это за зверь такой? Распробовав на лотках кулинарное изделие и убедившись, что это не так уж и плохо, подходим к этапу, когда хочется приготовить дома. Пожалуйста, воспользуйтесь этим рецептом еды для полицейских и приготовьте пончики с начинкой из сгущенки.

    Непростой рецепт пончиков с начинкой из вареной сгущенки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 367 килокалорий.


    Пончики с начинкой из вареной сгущенки
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 367 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • Пшеничная мука 1 кг
    • Яичные желтки 5 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 100 гр
    • Сахар 150 гр
    • Молоко 0.5 л
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Дрожжи 50 гр
    • Лимоны 1 шт.
    • Водка (1 рюмка) 50 мл
    • Вареное сгущенное молоко (вареная) 400 гр
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Растительное масло (для жарки) 0.5 л

    Пошаговое приготовление

    1. Понадобится дрожжевое тесто. Приготовим для начала опару: 3 ст. л муки смешаем с дрожжами и столовой ложкой сахара, разведем теплым молоком. В теплом месте опара подрастет.
    2. Разотрем сахар - песок с яйцами и желтками, выложим готовую опару, выдавим сок из лимона, добавим тертую цедру от него, вольем теплое молоко, рюмку водки и всыплем оставшуюся муку. Размягченное теплое масло вводится в самом конце замешивания теста.
    3. Тесто посыпаем мукой, накрываем тканью и оставляем подниматься.
    4. Когда тесто достаточно поднимется, раскатаем его, вырежем стаканом кружки и положим на середину чайную ложку сгущенки. Придаем изделию форму пончика и жарим в раскаленном масле.
    5. Готовые пончики со сгущенкой посыпают сахарной пудрой.


     
    s_dariya, tomat, Шаробайко О и 2 другим нравится это.
  2. Dpjreaix

    Dpjreaix Широкова

    я обязательно на днях попробую твой вариант пончиков с начинкой из вареной сгущенки
     
    Дубакина С нравится это.
  3. Ivevegf

    Ivevegf Люда В

    Ох, какая вкуснятина!
     
    pertsova77, Teqzuvj, Jhenaaocq и ещё 1-му нравится это.
  4. oooego

    oooego Member

    Когда делала пончики с начинкой из вареной сгущенки и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. gordiyuk84

    gordiyuk84 Гордиюк Полина

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  6. vakutina97

    vakutina97 Диана

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Kzpianz нравится это.
  7. Bvaiztul

    Bvaiztul Лиля

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пончики с начинкой из вареной сгущенки
     
    Medauia нравится это.
  8. lesyad

    lesyad Динеро Леся

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Yvoopdotn, Fakjgri, Iovbeiicp и 3 другим нравится это.
  9. замечательный рецепт! В моей семье любят пончики с начинкой из вареной сгущенки
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Auepuihm нравится это.
  10. komnik95

    komnik95 Ярина

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  11. Aeioyway

    Aeioyway Рая Е

    @Zzsbziiaa,:) очень аппетитное фото пончиков с начинкой из вареной сгущенки
     
    Dkrioet нравится это.