Черри с рукколой

Непростой рецепт черри с рукколой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Руккола - 100 гр.
• Помидоры черри 200-250 гр.
• Для тех кто любит свежие шампиньоны предложу добавить 4 шт. (но вкусно и без них).
• Первый вариант заправки(на фото):
• Тыквенное масло 3 ст/ ложки
• Соевый соус 1 ст/ложка
• Сок дольки лимона 1 ч/ложка
• Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.
• Второй вариант заправки:
• Оливковое масло 3 ст/ ложки
• Соевый соус 1 ст/ложка
• Уксус «шерри» 1 ст/ложка(только не пытайтесь заменить другим уксусом. Можете потерять вкус.
• Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Помидоры разрежьте на половинки, рукколу разрежьте на 2 или 3 части.
2. Смешайте помидоры черри с рукколой и перемешайте.
3. Сделайте заправку по одному из предложенных вариантов: для этого просто смешайте все ингредиенты.
4. Готовую заправку выложите на помидоры с рукколой, перемешайте, подайте с гордостью к столу и громко пожелайте всем Buon appetito!

Согласитесь, ну очень просто!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить черри с рукколой! спасибо!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!