Простой рецепт оладий с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порциина 10-15 штук:400 г мякоти тыквы2 яйца0,75 стакана муки0,5 стакана кефира (простокваши)соль и сахар по вкусурастительное маслоПошаговое приготовлениеТыкву натереть на крупной терке. Я натертую тыкву на 5 минут поставила в микроволновку на верхнюю мощность. Можно отварить немного, иначе будет жестковато.Смешать муку и яйца, добавить сахар и соль по вкусу, влить кефир (у меня простокваша была), перемешать. Добавить в тесто тыкву и еще раз перемешать. Слегка разогреть сковороду с маслом. Ложкой выкладывать оладьи на сковороду, подравнивая края. Жарить оладьи из тыквы на медленном огне с двух сторон до готовности, аккуратно переворачивая их лопаткой.Начался сезон тыквы. Год назад я открыла для себя этот интересный продукт. Если вы все еще не решаетесь, то этот рецепт как раз поможет вам попробовать тыкву впервые. Здесь ее вкус не очень ярко выражен, но именно она придает оладьям очень интересный и приятный вкус.
