Гороховый суп со свиными ребрышками

Национальная кухня:
  1. АннаД

    АннаД Доброхвалова Анна

    Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно!

    Я вот лично раньше гороховые супы терпеть не могла, но сейчас, например, этот простой рецепт горохового супа со свиными ребрышками - один из самых моих любимых! Не знаю, может дело в потрясающе удачном сочетании таких продуктов, как ребрышки и горох? Кстати, если вам понравился этот рецепт приготовления горохового супа со свиными ребрышками, попробуйте его сделать с зеленым консервированным горошком, - вкус совсем другой, но тоже очень вкусно! А еще вкуснее будет, если попробуете его приготовить с копчеными ребрами - вообще пальчики оближешь!

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт горохового супа со свиными ребрышками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 258 килокалорий.


    Гороховый суп со свиными ребрышками
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Ребра свиные — 700 Грамм
    • Картофель — 500 Грамм
    • Горох сушеный — 1 Стакан
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук — 1 Штука
    • Вода — 4 Литра
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ребрышки промываем и помещаем в воду. Можно посолить и добавить лавровый лист, - делайте все то, что делаете с бульоном.
    2. Когда мясо сварится, - вынимаем ребра, а в бульон добавим хорошо промытый и предварительно замоченный горох. Варим до готовности.
    3. Теперь в уже густой и ароматный бульон добавим остальные ингредиенты, - картошку, лук и морковку. Солим и перчим по вкусу. Готовим на небольшом огне, пока картошка не будет готова.
    4. Вот и все! Подавайте с кусочками мяса из ребрышек и белыми сухариками. Приятного аппетита!


     
    Людмила_Н, Oincenxn, zkksaaur и 3 другим нравится это.
  2. Obeooqoj

    Obeooqoj Евгения

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Войтова Т нравится это.
  3. Ouxetleo

    Ouxetleo Пашилова Алеся

    ухтышка какой рецепт горохового супа со свиными ребрышками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    t_yelona нравится это.