Кекс с мороженым и черешней

Несложный рецепт кекса с мороженым и черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 200 мл ряженки
• 2 яйца
• 350 гр. муки
• 200 гр. мороженого (у меня ванильное)
• 100 гр. масла
• 5 гр. разрыхлителя
• 150 гр. сахара
• 250 гр. черешни (уже без косточек)
• 100 гр. шоколада
• 1 стол. ложка растит. масла

Пошаговое приготовление

1. Размягченное масло взбить с сахаром, затем добавить яйца. Продолжая взбивать ввести ряженку, мороженое (слегка подтаявшее). Муку смешиваем с разрыхлителем, и ввести муку в ряженково - мороженую смесь. Тщательно размешать. Добавить черешню.
2. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
3. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут
4. Шоколад с добавление растительного масла растопить (в микроволновке 2 минуты) и смазать кекс.

 

Sveoibse, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!