Непростой рецепт бананово-апельсиновых булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийМолоко — 250 мл.Дрожжи сухие — 5 гр.Сахар — 6 ст. ложекМанка — 100 гр.Яйца — 2 шт.Банан — 1 шт.Апельсин — 1 шт.Мука пшеничная (примерно) — 700-800 гр.Масло (маргарин) — 100 гр.Сахар коричневый — 2 стол. ЛожкиАрахис — 50 гр.Масло — 50 грПошаговое приготовлениеПриготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 20-25 минут, до появления «шапки».Банан размять в пюре. С апельсина снять цедру (2 ст. л) и натереть на мелкой терке и выжать сок (50 мл).К подошедшей опаре добавить яйца, щепотку соли, растопленное масло, апельсиновую цедру и сок, банановое пюре. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Тесто положить в смазанную маслом миску. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2. 5 раза).Для штрейзеля, растопить масло. Арахис размолоть в блендере и смешать с коричневым сахаром.Поднявшееся тесто «обмять». Разделить на небольшие шарики. Форму смазать маслом. «Шарики» выложить в форму. Сверху намазать растопленным маслом и посыпать карамельно - арахисовой посыпкой. Оставить еще на 30 мин подойти.Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (ориентироваться по своей духовке).В морозную погоду, так хочется закутаться в теплый плед, взять интересную книгу и угостить себя чашкой горячего чая с ароматной и сдобной выпечкой.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить бананово-апельсиновые булочки
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото бананова-апельсиновых булочки очень аппетитно выглядит!!!