Бананово-апельсиновые булочки

Национальная кухня:
  1. Ракевич Ж

    Ракевич Ж Ракевич

    Непростой рецепт бананово-апельсиновых булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 211 килокалорий.


    Бананово-апельсиновые булочки
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Молоко — 250 мл.
    • Дрожжи сухие — 5 гр.
    • Сахар — 6 ст. ложек
    • Манка — 100 гр.
    • Яйца — 2 шт.
    • Банан — 1 шт.
    • Апельсин — 1 шт.
    • Мука пшеничная (примерно) — 700-800 гр.
    • Масло (маргарин) — 100 гр.
    • Сахар коричневый — 2 стол. Ложки
    • Арахис — 50 гр.
    • Масло — 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 20-25 минут, до появления «шапки».
    2. Банан размять в пюре. С апельсина снять цедру (2 ст. л) и натереть на мелкой терке и выжать сок (50 мл).
    3. К подошедшей опаре добавить яйца, щепотку соли, растопленное масло, апельсиновую цедру и сок, банановое пюре. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Тесто положить в смазанную маслом миску. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2. 5 раза).
    4. Для штрейзеля, растопить масло. Арахис размолоть в блендере и смешать с коричневым сахаром.
    5. Поднявшееся тесто «обмять». Разделить на небольшие шарики. Форму смазать маслом. «Шарики» выложить в форму. Сверху намазать растопленным маслом и посыпать карамельно - арахисовой посыпкой. Оставить еще на 30 мин подойти.
    6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (ориентироваться по своей духовке).

    В морозную погоду, так хочется закутаться в теплый плед, взять интересную книгу и угостить себя чашкой горячего чая с ароматной и сдобной выпечкой.



     
    Fonigao нравится это.
  2. atbaa

    atbaa Member

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    iutuhad нравится это.
  3. Рзаева П

    Рзаева П Рзаева

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    zemlyak92 нравится это.
  4. Зина_П

    Зина_П Зина П

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  5. Туркова В

    Туркова В Туркова Вера

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить бананово-апельсиновые булочки
     
  6. Карика В

    Карика В Карика Валя

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото бананова-апельсиновых булочки очень аппетитно выглядит!!!
     
    Mhtjene и Бакина П нравится это.
  7. gbtuitrji

    gbtuitrji New Member

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    naidanova76 нравится это.
  8. Uqieuior

    Uqieuior Сатульская Надя

    А я думала разбираюсь в приговтолении бананова-апельсиновых булочки:D:D, аздесь такое:)