Несложный рецепт салата с рисом Басмати Quinoa Міх и молочными мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииМидии замороженные — 200 гРис Басмати Quinoa Mix ТМ «Мистраль» — 50 гМолоко топленое — 200 млЯйца перепелиные — 6 штПомидоры черри — 5 штЛавровый лист — 1-2 штПерец горошек — 5 штДля заправки:Масло оливковое — 2 ст. л.Уксус винный белый — 1 ч. л.Соль — по вкусуПерец черный свежесмолотый — по вкусуПошаговое приготовлениеЛегкий, сытный салат вполне может заменить собой полноценный ужин, который очень быстро приготовить. Рис и мидии варятся и остывают одновременно. А остальное дело двух минут.Вскипятить молоко с лавровым листом и горошинами перца, всыпать размороженные мидии, варить 5 минут, откинуть на сито, остудить.Рис Басмати Quinoa Mix ТМ «Мистраль» сварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.Вареные перепелиные яйца порезать пополам, помидоры черри пополам или на 4 части, если крупные.Для заправки смешать оливковое масло с винным уксусом, приправить солью и перцем.Смешать мидии с рисом, полить заправкой, перемешать, выложить в салатник, сверху выложить половинки перепелиных яиц и помидоры черри.Приятного аппетита.
