Хлеб чесночный (просто наслаждение!!!)

Национальная кухня:
  1. Mpoeibsba

    Mpoeibsba Семенцова Даша

    Непростой рецепт хлеба чесночного (просто наслаждение!!!) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 274 килокалорий.


    Хлеб чесночный (просто наслаждение!!!)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Полкило муки
    • 300 мл теплой воды
    • 1 ст л сахара
    • 1 ст л соли
    • 1 ч л разрыхлителя
    • 1 ч л сухих дрожжей
    • Немного манной крупы
    • Смесь для смазывания
    • 1 ст л мелко резанной петрушки
    • 1 ст л сухих итальянских трав
    • 1 ст л сухого чеснока
    • Растительное масло (лучше оливковое)

    Пошаговое приготовление

    1. В теплой воде развести сахар, дрожжи, добавить соль, разрыхлитель, всыпать просеянную муку и замесить тесто
    2. Тесто получится липким – муку НЕ добавлять
    3. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и в теплое место часа на 2
    4. Достаем тесто и подсыпая МАНКУ замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам
    5. На стол насыпаем немного манки и раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 1,5 см
    6. Смесь – петрушку, травы, чеснок и масло смешиваем, чтобы получилась кашица
    7. Разрезаем тесто на длинные куски (но не разъединяем)и намазываем на тесто смесь
    8. Накрываем пленкой и оставляем минут на 20
    9. Духовка на 180
    10. Выпекаем 20-25 минут
    11. Смазываем верх растительным маслом

    Это не хлеб – это истинное наслаждение!Ароматный, с мягким и нежным мякишем, с деликатной корочкой – устоять невозможно!



     
    К_Симанович и Arpxvfwhe нравится это.
  2. Москвичева К

    Москвичева К Москвичева Катя

    Отличный рецепт! Спасибо, Mpoeibsba. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Zdionigft и Aohuxmxr нравится это.
  3. g_vika

    g_vika Вика

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  4. xisgle

    xisgle New Member

    Сегодня буду готовить!