Простой рецепт классического салата «Капрезе» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийПомидоры 700 гСыр моцарелла 360 гОливковое масло extra virgin по вкусуКрупная морская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛистья базилика 8 штукПошаговое приготовлениеНарежьте помидоры кусочками разного размера и выложите на большое блюдо в один слой; помидоры должны слегка перекрывать друг друга.Уложите кусочки моцареллы между помидорами.Щедро полейте оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем.Руками разорвите базилик на мелкие части и посыпьте блюдо. Сразу подайте на стол.
